Franchise Business Forum
Блоги и отзывы о франшизах

https://gelateria-best.ru/

Re: Gelateria Plombir
« Ответ #105 : Июля 15, 2020 »
Я кстати обещал ранее на этом форуме в кратце свою историю рассказать. Позавчера мы открылись.
Первый день выручка была не очень, около 4 000 рублей (люди еще наверное привыкали). А вот вчера уже 12 000, это больше радует))
Жду выходные, в эти дни говорят делается основная выручка
В итоге я доволен, франшизе Gelateria Plombir лайк :)
Если интересуют подробности, то пишите


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #106 : Июля 15, 2020 »
Пишу только затем, чтобы сказать огромное спасибо франшизе Gelateria Plombir. Если честно она, вы перевернули мою жизнь. Я много где работала, были сложные времена, работала на тяжёлых работах, чтобы выжить, работала секретарем, потом стала менеджером, потом нач. отдела, вроде было хорошо все, неплохая зп, начальство меня ценило, но решила сыграть вабанк - пошла в Газпром на должность менеджера, решила испытать себя, справлюсь или нет. Отработала 3 года, и все было хорошо, но опять все с ног на голову, решила на себя работать. Открыла фирму и начала заниматься тем что близко, оптовой продажей технической продукции. Сначала было туго, потом постепенно появились постоянные клиенты, так и работала потихоньку. Потом случай - подруга попросила поискать топпинги для мороженого и я наткнулась на вашу франшизу. И опять, решила, а попробую! Вы знаете, что история моей франшизы не безоблачна, если бы мы не переехали то вряд ли долго бы просуществовали, но случай мне помог. Так вот о чем я... Когда меня было лет 5,мы жили в Чехословакии, страны которой нет) и самое яркое воспоминание детства - я с родителями гуляю по парку и мы подходим к белому фургоны, а там МОРОЖЕНОЕ!! Наше с вами мороженое, разное, цветное, в рожках. Это не обыкновенные ощущения и воспоминания! Прошли годы мне 38 лет и впервые в жизни моя работа - это мое счастье, мой праздник, моё удовольствие!! Всю жизнь я работала, потому что было НАДО, а сейчас я не работаю, я получаю колоссальное удовольствие, я ТВОРЮ. Немного о наших делах: после того, как стали делать мороженое сами, появился творческий процесс, продавцы тоже увлечены и вовлечены в него. Придумываем и делаем новые сорта: мятный шоколад, ром с изюмом, пина колада, к новому году будет даже мороженое со вкусом шампанского!
Вот такая краткая история, сегодня ехала с тренировки и думала, какой я счастливый человек, что у меня есть такая работа) А глаза детей - это отдельная песня.. Это мои глаза и мне опять 5 лет


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #107 : Июля 20, 2020 »
Интересует вопрос, какое соотношение продаж продукции джелато и всего остального?
Плюс все это в соотношение лета и зимы


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #108 : Июля 20, 2020 »
Была на точке Gelateria Plombir в СПБ в мебельном континенте. Вы писали что она работает уже более 10 лет в данном месте. Если это не считается закрытой информацией, то можете предоставить финансовый оборот по ней из вашей црм?


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #109 : Июля 21, 2020 »
Интересует вопрос, какое соотношение продаж продукции джелато и всего остального?
Плюс все это в соотношение лета и зимы

Марина, здравствуйте!
По продаже джелато: в летний период это около 80% от общих продаж. Зимой около 70%.
Летняя выручка от зимней отличается примерно на 30%. Объекты рентабельны в течение всего года. Зимой больше берут кофе, сладких десертов и леденцов, а летом больше упор делается на джелато.


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #110 : Июля 21, 2020 »
Была на точке Gelateria Plombir в СПБ в мебельном континенте. Вы писали что она работает уже более 10 лет в данном месте. Если это не считается закрытой информацией, то можете предоставить финансовый оборот по ней из вашей црм?

Елена, здравствуйте!
Да, конечно можем. Краткая предыстория по этой торговой точке Gelateria Plombir. Открывалась около 12 лет назад и с тех пор локацию не меняла. Адрес город Санкт-Петербург, Варшавская 3, тц "Мебельный континент". Данное место не из лучших из наших собственных объектов. В торговом комплексе продается только мебель. В данном месте аренда всего 20 000 рублей в месяц.
Подготовил четыре скрина с кассовой системы. Так как здесь фото данного объема портал не пропускает, опубликую ссылку на яндекс диске.

январь 2020 года, оборот 250 996 рублей https://yadi.sk/i/0YlSdiwKQRlgHw

ноябрь 2019 года, оборот 201 849 рублей https://yadi.sk/i/Vit6oNHGqcukgQ

июль 2019 года, оборот 263 357 рублей https://yadi.sk/i/YemcTujUd_RLjg

май 2019 года, оборот 273 570 рублей https://yadi.sk/i/rcd2ixPHvpLrhg

Как видите выручки зимой и летом не сильно отличаются)
Чистыми на этом объекте мы имеем более 100 000 рублей в месяц






Re: Gelateria Plombir
« Ответ #111 : Июля 27, 2020 »
Я кстати обещал ранее на этом форуме в кратце свою историю рассказать. Позавчера мы открылись.
Первый день выручка была не очень, около 4 000 рублей (люди еще наверное привыкали). А вот вчера уже 12 000, это больше радует))
Жду выходные, в эти дни говорят делается основная выручка
В итоге я доволен, франшизе Gelateria Plombir лайк :)
Если интересуют подробности, то пишите
Добрый день!
Как можно с Вами связаться? Хочу переговорить с Вами по поводу франшизы.


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #112 : Июля 28, 2020 »
Мы открыли новую джелатерию в Армавире!

У нас хорошие новости - мы открыли новую джелатерию, на этот раз в Армавире, Краснодарский край. Наша джелатерия находится по адресу ул. Ленина д. 86, это самый центр города.

Мы долго работали над этим проектом, стараясь максимально приблизить кафе к настоящей итальянской джелатерии. И это у нас получилось! Новая джелатерия очень итальянская и очень уютная.

Выручка в первый день работы составила 20935 рублей. Это разбивает все сомнения, касающиеся кризиса - мороженое любят и покупают всегда.

Ждем всех в гости! Свежеприготовленное джелато ждет вас.



Re: Gelateria Plombir
« Ответ #113 : Июля 28, 2020 »
Мы открыли новую джелатерию в Армавире!

У нас хорошие новости - мы открыли новую джелатерию, на этот раз в Армавире, Краснодарский край. Наша джелатерия находится по адресу ул. Ленина д. 86, это самый центр города.

Мы долго работали над этим проектом, стараясь максимально приблизить кафе к настоящей итальянской джелатерии. И это у нас получилось! Новая джелатерия очень итальянская и очень уютная.

Выручка в первый день работы составила 20935 рублей. Это разбивает все сомнения, касающиеся кризиса - мороженое любят и покупают всегда.

Ждем всех в гости! Свежеприготовленное джелато ждет вас.

очень круто получилось :) :) :)


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #114 : Июля 31, 2020 »
Была на точке Gelateria Plombir в СПБ в мебельном континенте. Вы писали что она работает уже более 10 лет в данном месте. Если это не считается закрытой информацией, то можете предоставить финансовый оборот по ней из вашей црм?

Елена, здравствуйте!
Да, конечно можем. Краткая предыстория по этой торговой точке Gelateria Plombir. Открывалась около 12 лет назад и с тех пор локацию не меняла. Адрес город Санкт-Петербург, Варшавская 3, тц "Мебельный континент". Данное место не из лучших из наших собственных объектов. В торговом комплексе продается только мебель. В данном месте аренда всего 20 000 рублей в месяц.
Подготовил четыре скрина с кассовой системы. Так как здесь фото данного объема портал не пропускает, опубликую ссылку на яндекс диске.

январь 2020 года, оборот 250 996 рублей https://yadi.sk/i/0YlSdiwKQRlgHw

ноябрь 2019 года, оборот 201 849 рублей https://yadi.sk/i/Vit6oNHGqcukgQ

июль 2019 года, оборот 263 357 рублей https://yadi.sk/i/YemcTujUd_RLjg

май 2019 года, оборот 273 570 рублей https://yadi.sk/i/rcd2ixPHvpLrhg

Как видите выручки зимой и летом не сильно отличаются)
Чистыми на этом объекте мы имеем более 100 000 рублей в месяц

Вот подоспел еще отчет по обороту одной из франчайзинговых точек в городе Подольск.
Финансовая отчетность за два месяца лета💥

Июнь 2020
Выручка - 676 190 руб.
Средний чек - 234 руб.
Средняя выручка в день - 22 540 руб.

Июль 2020
Выручка - 471 482 руб.
Средний чек - 229 руб.
Средняя выручка в день - 15 210 руб.

При среднем чеке в 230 руб. большую часть выручки составляет продажа джелато собственного производства, но также популярностью пользуются и бабл вафли. Этот павильон открылся еще в конце февраля, и в холодное время много клиентов приходили именно за ними. Но не только холода, но и карантин с кризисом не помешали хорошей работе.

Гордимся нашим франчайзи и желаем всем таких результатов!

скрин с нашей црм системы- июнь https://yadi.sk/i/wdk_oGwk5oEAag

скрин с нашей црм системы - июль https://yadi.sk/i/Vx6Tv4dEM5Lplg


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #115 : Августа 14, 2020 »
Я кстати обещал ранее на этом форуме в кратце свою историю рассказать. Позавчера мы открылись.
Первый день выручка была не очень, около 4 000 рублей (люди еще наверное привыкали). А вот вчера уже 12 000, это больше радует))
Жду выходные, в эти дни говорят делается основная выручка
В итоге я доволен, франшизе Gelateria Plombir лайк :)
Если интересуют подробности, то пишите
Добрый день!
Как можно с Вами связаться? Хочу переговорить с Вами по поводу франшизы.

Возможно вам понадобится торговое оборудование для франшизы. Если да, пишите в ЛС


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #116 : Августа 14, 2020 »
Мы открыли новую джелатерию в Армавире!

У нас хорошие новости - мы открыли новую джелатерию, на этот раз в Армавире, Краснодарский край. Наша джелатерия находится по адресу ул. Ленина д. 86, это самый центр города.

Мы долго работали над этим проектом, стараясь максимально приблизить кафе к настоящей итальянской джелатерии. И это у нас получилось! Новая джелатерия очень итальянская и очень уютная.

Выручка в первый день работы составила 20935 рублей. Это разбивает все сомнения, касающиеся кризиса - мороженое любят и покупают всегда.

Ждем всех в гости! Свежеприготовленное джелато ждет вас.
Очень круто получилось!


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #117 : Сентября 04, 2020 »
В Узбекистане есть ваши торговые точки??


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #118 : Сентября 15, 2020 »
В Узбекистане есть ваши торговые точки??

Антон, добрый день! В этом месяце у нас открывается джелатерия в Ташкенте (Узбекистан).
Следите за нашими новостями.


Re: Gelateria Plombir
« Ответ #119 : Сентября 29, 2020 »
Попробовал ваше мороженое в Подольске, очень понравилось :)


 

Присоединяйтесь к обсуждению

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить свой комментарий на франшизу